店长
5000-6000/月
更新:2024-03-16
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岗位职责: 1、值班中保证门店的正常营运,开业前准备、检查,营运管控,收档检查及相关工作处理。 2、门店的清洁定位,保证门店设备、食品用具、材料、岗位的清洁卫生及安全,物品摆放有序。 3、及时做设备的运作检查及问题处理。以保证运营安全,做好餐厅的防火、防盗等安全管理工作。 4、值班前及值班中对员工的仪容仪表进行检查,保证整洁及服务热情,及时对员工进行沟通和鼓励。 5、热情待客,注重沟通协调,能够妥善处理客人的意见,改善服务质量,做到值班过程中的不脱岗,及时改善和纠正员工的工作问题。 6、排班、盘点、清机文书等工作(配合督导到店工作与保持沟通) 任职资格: 1、身体健康 2、中专以上学历,餐饮管理两年以上经验。 3、头脑灵活,善于处理突发状况。懂得接待礼仪。
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